Giftige hazenkopvis gevonden op strand Renesse Strandweer.nu

Renesse 17.10.2017 - Op het strand van Renesse is een giftige hazenkopvis aangespoeld; het is de tweede keer dat deze tropische vis in Nederland is gesignaleerd. 

De familie Sengers uit Breda vond de vis maandag tijdens een wandeling over het strand. Ze namen de vis mee naar de camping waar ze verblijven en deden onderzoek naar de afkomst.

Deze kogelvis verblijft normaal in subtropisch wateren rond Portugal. Het dier heeft een giftige huid en wordt afgeraden om aan te raken.

Mogelijk dat door de orkaan Orphilia die maandag langs Ierland raasde, dit exemplaar uit koers is geraakt en in de Noordzee terecht is gekomen. In 2014 werd het eerste exemplaar gevonden op Texel. De Lagocephalus lagocephalus, zoals de Latijnse naam van het dier luidt, heeft in Nederland officieel nog geen naam. 

Foto Wikipedia

Kogelvissen

(Tetraodontidae) zijn een familie van beenvissen, uit de orde der kogelvisachtigen die in tropische en subtropische wateren in de Atlantische, Indische en Grote Oceaan voorkomen. In Japan gelden ze als een lekkernij. Bij gevaar maken de vissen zich bolrond door water op te zuigen, waardoor ze een aantal malen groter worden dan normaal. 

De kogelvis is erg giftig door de aanwezigheid van tetrodotoxine, een verlammend neurotoxine. De vis ontleent dit vergif aan een symbiotische bacterie en accumuleert het in een aantal organen en in de huid. Om die reden is de handel in en het serveren van kogelvis in Nederland bij de wet verboden. Het eten van kogelvis is in Japan nog steeds populair.

Het eten van 'fugu' wordt er als een statussymbool gezien. De vis zelf draagt de status een delicatesse te zijn. Japanse koks die fugu willen bereiden dienen jaarlijks een door de overheid verplicht examen met succes te hebben afgelegd om dit veilig en legaal te kunnen doen. Ondanks de strenge regelgeving komen in Japan jaarlijks nog tientallen mensen om het leven na het eten van fugu.

De kogelvis wordt tegenwoordig ook industrieel gekweekt, waarbij wordt voorkomen dat de vissen giftige stoffen opbouwen en dus veilig kunnen worden gegeten. (Bron Wikipedia)